Treinamento obrigatório - vigilância sanitária

Treinamento obrigatório pela vigilância sanitária para todos os manipuladores de alimentos

Os manipuladores de alimentos são orientados em relação aos procedimentos de higiene, vestimenta e apresentação, além de serem capacitados a realizar procedimentos para garantir a segurança dos alimentos.

Neste treinamento, os manipuladores de alimentos irão assistir aulas com diversas orientações técnicas, promovidas através de atividades teóricas e práticas fundamentadas no manual de Boas Práticas de Fabricação disponibilizado pela ANVISA, o que inclui processos adequados de higiene, vestimenta e apresentação, sempre com o principal objetivo de capacitá-los a garantir a segurança dos alimentos na empresa.

O tempo de duração do curso é variável – mediante a compreensão do conteúdo ministrado – e pode ser realizado na própria sede da empresa contratante. Após a conclusão, todos os colaboradores recebem o certificado, atestando sua total aptidão para manipular os alimentos, sem arriscar a saúde dos consumidores.